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- 「冬茶、冬片茶」,傻傻分不清楚?
冬日季節裡所生產的茶葉,稱之為「冬片茶」,
而一般所稱的「冬茶」則是於9月份開始發芽、10-11月間進行採收;
「冬片茶」的茶葉於11月發芽、12月或隔年1月採收。
- 冬日.冷冽下的「精萃」~
一般「冬茶」生長期是從秋天開始,約40-50天可長成,
然而「冬片茶」的成長期則是在冬天,其成長時間約需50-70天;
「冬片茶」由於生長於冬季且日照少,因此茶芽生長緩慢、茶葉品質優異,
使其茶湯清香甘甜、醇厚不苦澀。
- 「飲一杯.台灣味 ~」
「冬片茶」有別於其他季節所生產的茶葉、獨具特色,
亦為高海拔茶區或進口茶所無法媲美,是「台灣」在地特色茶之一。
一份品茗的純萃,「茶之魔手」,邀你飲一杯冬日好茶~
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